термокомпенсация групп
Раздел о термокомпенсации групп кофемашин и стабилизации температурного режима для качественной экстракции. Рассматриваются системы кофемашин Nuova Simonelli, их выбор и правильная эксплуатация. Материалы помогут барам и кофейням разобраться в технических характеристиках оборудования и обеспечить стабильное качество напитков.
Nuova Simonelli — итальянский производитель профессионального кофейного оборудования с историей с 1936 года. Компания поставляет машины на чемпионаты мира по приготовлению эспрессо и в заведения, где качество напитка