Лучшие миксеры для теста
Существуют устройства, которые очень удобно использовать именно для замешивания теста.
Morphy Richards MixStar 400520
9.4
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
10
Качество
9
Цена
9
Надежность
9.5
Отзывы
9.5
Модель Morphy Richards MixStar 400520 идеально подойдет для тех, кто в поисках хорошего планетарного миксера с оптимальным соотношением цены и качества. Устройство отличается компактным размером, эстетичным дизайном и надежными, безопасными материалами. Чтобы все насадки были на виду, модель оборудована эргономичным контейнером, который поможет организовать их хранение. Также плюсом является наличие таймера – он поможет в приготовлении блюд, требующих высокой точности. Чаша из качественной нержавеющей стали вместительностью 4 литра обеспечивает приготовление блюда для всей семьи. Прозрачная крышка защищает от брызг даже при добавлении ингредиентов в процессе смешивания. Доступно 6 режимов для регулировки скорости в зависимости от нужной консистенции. Миксер справится с любой задачей благодаря набору двойных насадок. Комплектация включает: два венчика для взбивания, двойной крюк для теста и две насадки для смешивания. А чтобы собирать смесь со стенок чаши, при смешивании работают двойные скребки, но миксер можно использовать и без них.
ПЛЮСЫ:
- Небольшие габариты устройства;
- Встроенный таймер;
- Чаша из нержавеющей стали емкостью 4 литра;
- Три насадки для смешивания, взбивания и замеса теста;
- Защита от брызг;
- Шесть скоростных режимов;
- Качество материалов и сборки.
МИНУСЫ:
Не найдено.
Миксер Sinbo SMX-2734
9.2
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9
Качество
9
Цена
9
Надежность
9.5
Отзывы
9
Аппарат с мощностью в 800 Вт работает на 6 скоростях и дополнительно оснащен импульсивным режимом (возможность регулировать скорость вращения силой нажатия на кнопку). С миксером идут только 2 насадки, но можно приобрести и другие. Корпус прибора – из пластика и представлен в черно-белой цветовой гамме.
ПЛЮСЫ:
- Высокая мощность;
- Эффективное смешивание при многоскоростном и импульсивном режимах;
- Бюджетная стоимость для миксера планетарного типа;
- Автоматическое выключение при перегреве;
- Нескользящие ножки, надежно удерживающие устройство на столе.
МИНУСЫ:
- Всего 2 насадки в комплекте;
- Чаша без крышки.
Миксер Gemlux GL-SM-88
8.9
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9
Качество
9
Цена
8.5
Надежность
9
Отзывы
9
Модель оснащена мощным мотором (1000 Вт) и большим разнообразием насадок, идеально подходит для быстрого взбивания различных продуктов и приготовления теста. Аппарат работает на 12 скоростях. Чаша из нержавеющей стали имеет объем в 4 литров. В комплекте также венчики, крюки и битер. Аппарат очень тяжелый – 6,65 кг, так как собран из дорогих деталей, но при этом компактный. Импульсивный режим, которым оснащен прибор, дает возможность получить превосходный результат при работе с мягкими продуктами. Автомат обладает низким уровнем шума и почти не вибрирует.
ПЛЮСЫ:
- Дорогие и качественные материалы;
- Несколько режимов;
- 12 скоростей, долгий срок службы;
- Хорошие прочные насадки.
МИНУСЫ:
Не найдено.
Миксер VITEK VT-1417
8.7
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
8.5
Качество
8.5
Цена
9.5
Надежность
8
Отзывы
9
Стационарный прибор, который собирается в Китае по заказу российской фирмы. Пластиковый черный корпус, серебристая чаша из нержавеющей стали – все это придает устройству стильный внешний вид. В данной модели присутствует инновационная технология «3D Mix», вращаются одновременно миксер, чаша и насадки. Мощность – 700 Вт, а потому прибор может совершать до 10000 оборотов в минуту. Быстрый и качественный результат обеспечивается увеличением скорости прибора в 3 раза. Выбрать и переключить скорости можно при помощи электронного управления. Специальная кнопка отсоединения позволяет легко снимать насадки. В комплекте: 2 венчика, 2 крюка, скребок для теста и лопатка из силикона.
ПЛЮСЫ:
- 5 скоростей и режим турбо;
- Привлекательная цена;
- Быстрое взбивание;
- Хорошая комплектация;
- Длинный шнур;
- Устойчивые ножки с присосками.
МИНУСЫ:
- Чаша маленького объема и без крышки;
- Небольшая мощность;
- Только 15 минут непрерывной работы.
Лучшие погружные блендеры-комбайны
Блендеры-комбайны чем-то похожи на некоторые из упомянутых выше блендеров, если точнее – по высокой степени оснащенности. Однако между блендером и комбайном есть существенные различия. Так, классический кухонный комбайн лучше справляется с различной нарезкой и шинковкой продуктов. А блендер предназначен для приготовления однородных масс вроде пюре. Вместе эти два устройства становятся особенно функциональными и практичными. Посмотрим на пять лучших моделей погружных блендеров-комбайнов.
Oursson HB6070
Многофункциональный бюджетный блендер-комбайн.
Oursson HB6070
Открывает ТОП-6 блендер-комбайн, изготовленный швейцарским брендом по производству бытовой техники для кухни — Oursson HB6070. В комплект такого устройства входят чаша и блендер, венчик для взбивания и различные сменные насадки для нарезки – ломтиками и кубиками. Отличительной особенностью товара можно считать яркий дизайн – блендер представлен в красном, зелёном и жёлтом цветах. Управление механическое, однако скоростных режимов двенадцать, что позволит выбрать необходимую интенсивность. Погружная часть выполнена из металла, а наружные – из пластика. Цена для такого широкого функционала вполне допустимая – примерно 6000 рублей.
Основные характеристики
- Максимальная мощность: 600 Вт
- Управление: механическое, число скоростей: 13, плавная регулировка скорости
- Дополнительные режимы: турборежим, терка, диск для нарезки ломтиками, насадка для нарезки кубиками
- Измельчитель: есть, объем 1.2 л
- Мерный стакан: есть, объем 0.8 л
- Венчик для взбивания
- Отверстие для ингредиентов
- Вес: 3.1 кг
Видеообзор
Преимущества:
- Высокая мощность и производительность.
- В комплекте чаша и блендер, венчик и две сменные насадки.
- Вместительный измельчитель.
- Качество составных частей, прочный металл.
- Доступная стоимость.
Недостатки:
- Большое потребление электроэнергии.
- Неудовлетворительное качество пластика.
- Есть жалобы на недолговечность прибора.
Philips HR 1679 Avance Collection
Производительный блендер-комбайн с хорошей комплектацией.
Philips HR 1679 Avance Collection
Пятое место в рейтинге лучших занимает Philips HR 1679 Avance Collection (9 555 руб.). Этот блендер на порядок мощнее предыдущей – 800 Вт, что позволяет максимально быстро измельчать и шинковать продукты. Однозначным преимуществом можно считать отмеченную производителем эргономичную ручку, которую удобно держать в руке. Из насадок на выбор кроме обычного ножа есть одна для нарезки кубиками и для колки льда. Что касается управления устройством, здесь производитель тоже позаботился о комфорте клиента – есть специальная функция управления скоростью SpeedTouch. Из недостатков – дороговато.
Основные характеристики
- Максимальная мощность: 800 Вт
- Управление: механическое, плавная регулировка скорости
- Дополнительные режимы: турборежим, колка льда, насадка для нарезки кубиками
- Измельчитель: есть, объем 2 л
- Мерный стакан: есть, объем 1 л
- Мельничка: есть, объем 0.3 л
- Венчик для взбивания
- Отверстие для ингредиентов
- Сетевой шнур: длина шнура 1.2 м
Видеообзор
Преимущества:
- Высокая мощность, обеспечивающая высокую скорость работы.
- Есть функция SpeedTouch для регулировки скоростного режима.
- Эргономичная ручка, комфортное использование.
- Широкая оснащенность.
- Хорошо справляется со своими задачами – например, нарезкой кубиками.
Недостатки:
- Не слишком бюджетно.
- Некачественная сборка, может плохо держаться ножка блендера.
- Качество материалов – дешевый пластик, который смотрится не слишком презентабельно.
Как выбрать «правильный» блендер
Главные ошибки при выборе, которые совершают хозяйки, – попытка купить универсальное устройство, не продумав его дальнейшую эксплуатацию, и при этом сэкономить.
Советы специалистов по выбору блендера:
Когда соблюдены все критерии выбора, покупка будет в радость.
Блендер станет незаменимым помощником в приготовлении вкусных и полезных блюд каждый день. Главное – подобрать агрегат по своему желанию.
Если у Вас есть опыт покупки блендера, оставьте комментарий. Какой фирмы лучше прибор, по Вашему мнению? Какие, на Ваш взгляд, параметры у идеального кухонного агрегата? Ваши советы помогут другим покупателям.
Лучшие погружные блендеры по соотношению цена-качество
Погружные блендеры позволяют самостоятельно контролировать качество взбиваемой массы. Но есть и серьезный недостаток у погружной техники — она утомляет руку, поэтому использовать ее долго просто невозможно. К тому же, большая часть таких устройств является беспроводной, а они могут работать не более 20-30 минут. Необходимость подзарядки не вдохновляет. Тем не менее, если блендер вы намерены использовать только изредка, почему нет?
Bosch MSM 87165
9.8
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9.5
Качество
9.8
Цена
10
Надежность
9.7
Отзывы
10
Отличный блендер из нержавеющей стали и прочного пластика от Bosch прекрасно справляется с любым набором продуктов в доме, который нужно измельчить. Причем, благодаря мощному мотору, он справляется в кратчайшие сроки, уровень потребляемой энергии при этом нельзя назвать высоким. Радует то, что работа с Bosch MSM 87165 окажется по плечу даже начинающей домохозяйке: кнопки большие, а рукоятка адаптирована под руку вне зависимости от ее габаритов. А это довольно редко для погружных блендеров высокого качества. Да и считается, что чем больше режимов и скоростей, тем тяжелее управлять техникой.
ПЛЮСЫ:
- разнообразные насадки;
- мотор в 750 Вт, то есть с оптимальной для блендеров мощностью;
- четыре лезвия QuattroBlade Pro;
- дюжина скоростных режимов.
МИНУСЫ:
- большой вес — почти 1,8 килограмм;
- отсутствие Pro puree.
Braun MQ 5045 WH Aperitive
9.3
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9
Качество
9.7
Цена
9.3
Надежность
9.5
Отзывы
9
Погружной блендер модели MQ 5045 WH Aperitive — средний по качеству в ассортименте Braun. Но, в отличие от многих продуктов конкурентных компаний, он показывает неплохие результаты. Так, удобное колесико позволяет быстро регулировать скорость. Набор насадок, прилагаемый в комплекте, позволяет работать с разным сырьем. В том числе, он дает возможность использовать блендер для нарезки картофеля фри. А исключительно удачная технология Braun PowerBell улучшает основную функцию устройства: оно полностью перерабатывает кусочки и не брызгается.
ПЛЮСЫ:
- 21 скорость работы, сменять которые можно одной рукой;
- насадка для шинковки картофеля фри;
- хорошие острые лезвия, не создающие брызги;
- мощный мотор до 750 Вт.
МИНУСЫ:
- отсутствует защита от детей и случайного включения;
- масса превышает 2,2 килограмма.
Philips HR2655 Viva Collection
8.7
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
8
Качество
9.4
Цена
9
Надежность
9.6
Отзывы
8.5
Этот представитель уникальной коллекции ProMix Viva от Philips отличается от ранее описанных вариантов большим количеством достоинств. Блендер имеет турбо-режим, который включается нажатием одной лишь кнопки, да и скорости корректируются не менее сложно. Кнопочное управление позволяет менять насадки. Их, к слову, достаточно уже в комплекте. Устройство отлично справляется как с приготовлением нежных кремов, так и с измельчением мясных продуктов, сыра, орехов. При этом его сильный мотор справляется даже с крупными кусками. На этом достоинства такой техники не кончаются.
ПЛЮСЫ:
- четыре насадки для разных целей;
- мощность в 800 Вт, то есть выше среднего показателя;
- уникальная технология смешения ингредиентов ProMix;
- защита лезвий от разбрызгивания.
МИНУСЫ:
- производство находится в Китае, что может отпугнуть некоторых покупателей;
- более высокая цена, чем у предыдущих моделей.
Особенности приготовления смузи
Кроме качественного профессионального оборудования, о котором мы поговорим позже, новооткрывшемуся смузи-бару понадобится грамотное позиционирование. В частности, поначалу придётся объяснять клиентам, что смузи и привычный для нас молочный коктейль – это совсем разные вещи. Безусловно, смесь молока и мороженного можно сделать питательной и вкусной, но большой пользы от такого напитка организм не получит. Есть отличие и в консистенции: пышная насыщенная пена характерна для молочного коктейля, а смузи – это перемешанная до однородного состояния масса.
С английского языка слово smoothie так и переводится – «однородный», «гладкий». Стоит особо подчеркнуть, что использование консервантов, усилителей вкуса, ароматизаторов, а также рафинированных продуктов и трансжиров использовать в приготовлении настоящего смузи нельзя. Например, если вы добавляете соки – они должны быть именно холодного отжима, желательно – отжатые непосредственно перед употреблением, на глазах у клиента. Хорошая новость заключается в том, что даже самые свежие и качественные продукты, которые нужны для приготовления смузи, обойдутся в 5-10 раз меньше итоговой стоимости порции.
В качестве дополнительных ингредиентов в смузи можно добавлять популярные суперфуды наподобие водорослей спирулина, семян чиа, женьшеня и так далее
Важно, чтобы все компоненты хорошенько измельчились и перемешались. В некоторых случаях приходится добавлять небольшое количество воды, чтобы смузи не превратился в «кашу»
Но, как правило, продукт обладает достаточной текучестью за счёт сочности фруктов и овощей, а также перемолотого льда.
Популярные производители беспроводных аккумуляторных мини-блендеров
Почти все бренды, специализирующиеся на выпуске бытовой техники, имеют в своей линейке мобильные приборы, питающиеся от батареи. В топе лучших портативных девайсов – три модели от российского производителя Антона Путятина. Ему принадлежит бренд Take It. Основал он его после того, как сам занялся здоровым образом жизни и понял, что правильно питаться человеку занятому очень сложно. Учитывая спрос, и другие компании стали предлагать покупателям продукцию, способную помочь организовать режим питания. Большой популярностью сегодня пользуется продукция бренда RawMid (Россия), VES electric (Россия), Galaxy (Россия), Pinlo (Италия), Philips (Нидерланды), Kitfort (Китай), NATIONAL (Китай).
Топ-10 недорогих блендеров для смузи
Дешевые блендеры редко предоставляют широкие возможности. Но с приготовлением простых коктейлей они справляются хорошо и качественно измельчают мягкие продукты.
Kitfort KT-1352
Компактный прибор хорошо справляется с измельчением мягких фруктов, орехов, способен колоть лед. Обеспечивает равномерное взбивание, за счет компактных размеров пригоден для перевозки. В комплекте есть дорожная бутылка на 600 мл.
Купить блендер KT-1352 можно от 1800 рублей Плюсы
- хорошая мощность;
- малая масса 1,2 кг;
- функция колки льда.
Минусы
- оставляет крупные твердые кусочки при перемалывании;
- короткий шнур;
- только одна скорость.
Мне нравится1Не нравится
Xiaomi 17PIN Star Fruit Cup
Беспроводной блендер со стаканом на 400 мл подходит для приготовления смузи и мягкого пюре. Быстро заряжается, комплектуется дорожной бутылью, аккумулятора хватает на приготовление 4-5 порций напитка.
Купить Star Fruit Cup можно от 1900 рублей Плюсы
- компактность;
- быстрая подзарядка;
- невысокая стоимость.
Минусы
- небольшая чаша;
- продукты нужно нарезать перед загрузкой;
- требует добавления воды в стакан.
Мне нравится1Не нравится
Starwind SBP2112B
Погружной блендер для смузи 800 Вт поставляется с чашей-измельчителем 1,2 л, венчиком и мерным стаканом. Оборудован нержавеющими разноуровневыми ножами, позволяет готовить коктейли, пюре и даже мясные и рыбные блюда.
Купить блендер Starwind можно от 2500 рублей Плюсы
- хорошая мощность;
- вместительная чаша;
- длинный шнур;
- надежные ножи.
Минусы
- лезвия нельзя менять;
- при работе шумит.
Мне нравится1Не нравится
Unit USB-603
Удобный недорогой блендер 600 Вт быстро измельчает фрукты и мягкие овощи. Предусмотрены две скорости, есть турборежим. Агрегат весит всего 480 г и подходит для перевозки.
Цена блендера Unit стартует от 890 рублей Плюсы
- малая масса;
- не греется при работе;
- компактный.
Минусы
- короткий сетевой шнур;
- небольшая чаша для продуктов;
- плохо справляется с твердыми ингредиентами.
Мне нравится1Не нравится
Take It X4
Миниатюрный агрегат на 400 мл оборудован мощным аккумулятором, позволяющим делать до 16 порций смузи без подзарядки. Оснащен ножом с четырьмя лезвиями, качественно измельчает продукты до однородности.
Купить Take It X4 можно от 2600 рублей Плюсы
- хорошее измельчение;
- масса 770 г;
- емкий аккумулятор.
Минусы
- малая вместимость чаши;
- невысокая мощность.
Мне нравится1Не нравится
VES Electric M-170
Производительный фитнес-блендер подходит для приготовления смузи и пюре, способен измельчать кофейные зерна. Мыть агрегат можно в посудомоечной машине, чаша рассчитана на 600 мл продуктов.
Купить VES M-170 можно от 2500 рублей Плюсы
- чаша с герметичной крышкой;
- есть функция кофемолки;
- не вибрирует при работе.
Минусы
- только одна скорость;
- быстро перегревается;
- крышка закрывается туго.
Мне нравится1Не нравится
Take It X2
Хороший блендер для смузи с зарядкой от USB поддерживает мощность 300 Вт. Поставляется в металлопластиковом корпусе, быстро измельчает продукты для коктейля. В агрегате предусмотрена защита от перегрева.
Купить Take It X2 можно от 990 рублей Плюсы
- низкая цена;
- простое очищение;
- долговечный аккумулятор.
Минусы
- вместимость чаши 300 мл;
- нет режимов скоростей;
- продукты нужно предварительно нарезать.
Мне нравится1Не нравится
Unit UBI-404
Недорогой, но мощный блендер 1000 Вт оборудован вместительной емкостью на 1,5 л. Поддерживает три скорости с плавной регулировкой, измельчает продукты при помощи прочного ножа с шестью лезвиями.
Купить UBI-404 можно от 2200 рублей Плюсы
- регулировка скоростей;
- большая чаша;
- не скользит по столу при работе;
- надежные ножи.
Минусы
- масса 3,3 кг;
- не подходит для транспортировки.
Мне нравится1Не нравится
Bosch MSM 14200
Погружной блендер для смузи и пюре поддерживает мощность 400 Вт. Оснащен ножом с четырьмя лезвиями, измельчает продукты, не оставляя кусочков. Пластиковый корпус отличается повышенной прочностью.
Цена MSM 14200 стартует от 1700 рублей Плюсы
- качественное измельчение;
- надежное крепление насадки;
- прочный корпус.
Минусы
- только одна скорость работы;
- масса 1,3 кг.
Мне нравится1Не нравится
Bosch MSM 66110
Погружной блендер с невысоким уровнем шума измельчает холодные и горячие продукты. Есть импульсный режим для твердых овощей и фруктов. Мощность агрегата составляет 600 Вт.
Купить MSM 66110 можно от 2000 рублей Плюсы
- турбо-режим для твердых продуктов;
- длинный шнур;
- универсальность;
- не шумит при работе.
Минусы
- нет переключения скоростей;
- нет дополнительных насадок.
Мне нравится1Не нравится
Рейтинг ТОП-18 лучших блендеров для смузи и коктейлей 2021 года
| Место | Наименование | Цена |
| ТОП-5 лучших стационарных блендеров для смузи и коктейлей на 2021 год | ||
| 1 | Kitfort KT-1359 | Узнать цену |
| 2 | Philips HR3556 Viva Collection | Узнать цену |
| 3 | Kitfort KT-1352 Shake & Take | Узнать цену |
| 4 | Midea MC-BL1004/1005 | Узнать цену |
| 5 | RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03 | Узнать цену |
| ТОП-5 лучших погружных блендеров для смузи и коктейлей | ||
| 1 | Philips HR2655/90 Viva Collection | Узнать цену |
| 2 | Bosch MSM 66150 | Узнать цену |
| 3 | REDMOND RHB-2942 | Узнать цену |
| 4 | Moulinex DD876D10 | Узнать цену |
| 5 | Bosch MSM 66110 | Узнать цену |
| ТОП-5 лучших портативных блендеров для смузи и коктейлей | ||
| 1 | Xiaomi 17PIN Star Fruit Cup | Узнать цену |
| 2 | RAWMID Portable RPB-03 | Узнать цену |
| 3 | Xiaomi Pinlo Hand Juice Machine PL-B007W2W | Узнать цену |
| 4 | Xiaomi Deerma Fruit Cup DEM-NU05 | Узнать цену |
| 5 | Xiaomi Pinlo Hand Juice Machine PL-B007W2W | Узнать цену |
| ТОП-3 лучших мощных профессиональных блендеров для смузи и коктейлей со стеклянной чашей | ||
| 1 | Philips HR3655/00 Avance Collection | Узнать цену |
| 2 | Rommelsbacher MX 1205/R | Узнать цену |
| 3 | Bosch MMB 42G1B | Узнать цену |
Какое ещё оборудование требуется для открытия смузи-бара
Кроме блендера для производства смузи понадобится профессиональный льдогенератор. Большой выбор этого оборудования, отличающегося по производительности, форме выпускаемого льда и прочим характеристикам, вы можете найти в соответствующем разделе нашего каталога. Оптимальным вариантом станет льдогенератор, вырабатывающий кубиковый лёд. Для смузи подойдёт и гранулированный, но кубики – более универсальная форма: их можно использовать для охлаждения соков и других напитков.
Хороший блендер легко перемалывает лёд в однородную массу, но работа с таким твёрдым ингредиентом способствует быстрому износу оборудования. Поэтому специализированному заведению имеет смысл приобрести измельчитель льда. Этот аппарат обладает повышенной износостойкостью и позволяет очень быстро подготовить нужное для приготовления одной или нескольких порций количество.
Чтобы упростить процесс нарезки ингредиентов, в смузи-баре целесообразно использовать овощерезки. С помощью этого оборудования можно быстро нашинковать оптимальные по размеру кусочки яблок, томатов, моркови, цитрусовых, огурцов и прочих свежих компонентов вашего будущего полезного микса
Здесь, как и в случае с блендерами, важно использовать профессиональные модели: бытовой кухонный комбайн не сможет справиться с высокими нагрузками. Лучшим выбором станут французские овощерезки Robot Coupe – надёжные, многоскоростные, с комплектами ножей, идеально подходящих для тех или иных продуктов
Некоторые рецепты требуют добавления свежевыжатого сока, а не кусочков фруктов. Поэтому в арсенале заведения профессиональная соковыжималка лишней не будет. Тем более, что соки всегда пользуются спросом среди посетителей заведений, предлагающих здоровую пищу. В нашем каталоге вы сможете найти как универсальные соковыжималки, так и специализированные аппараты для получения сока из цитрусовых.
Ни один бар, в том числе и специализирующийся на смузи, не сможет обойтись без профессионального холодильного оборудования. Овощи, фрукты и готовые смеси хорошо смотрятся в холодильных витринах. Если площадь не позволяет установить полноформатную витрину, то можно попробовать вариант с настольной: большинство этих моделей без проблем устанавливаются даже на небольшой барной стойке. Ещё одним вариантом организации пространства для хранения и демонстрации ингредиентов смузи являются барные холодильные шкафы с остеклёнными прозрачными дверцами.
Организовать эффективную работу смузи-бара поможет специальная мебель – так называемая барная станция. Это уже готовая барная стойка из гигиеничной и привлекательно выглядящей нержавеющей стали, снабжённая множеством отделений – для льда, фруктов, топпингов, а также посуды и прочего инвентаря, который постоянно нужен бармену. Сюда можно подключить воду для мойки, встроить всё оборудование. Полностью укомплектованная барная станция – это практически готовый смузи-бар, который остаётся установить, например, в торговом центре или другом подходящем месте. Кроме того, это оборудование позволит вам предлагать свой продукт на различных выездных мероприятиях, ярмарках, фестивалях.
В зависимости от ассортимента, который вы планируете предлагать посетителям, вам может понадобиться другое оборудование: миксеры для коктейлей, сокоохладители, фризеры, кофемашины и так далее. Увеличить срок хранения готового продукта или сохранить сезонные фрукты и ягоды позволит использование шкафа шоковой заморозки. Но основа смузи бара – это качественный профессиональный блендер, именно с него следует начинать подбор оборудования.
Silanga BL550
- Мощность двигателя: 300 Вт
- Объем стакана: 550 мл
Симпатичный смузимейкер с корпусами в трех разных цветах на выбор: зеленом, оранжевом и серебристым. Что интересно, на корпусе нет никаких кнопок. Управление осуществляется механическим путем. Если нужно раздробить замороженные ягоды, кратковременно нажимаете на стакан — срабатывает импульсный режим. Если нужно запустить основной процесс приготовления смузи — нажимаете на стакан и поворачиваете его. Мотор будет вращаться до тех пор, пока вы не «открутите» стакан обратно.
Устройство довольно компактное, занимает не так много места. Весит тоже немного, 1,3 кг — легко брать с собой на дачу. Несмотря на не очень большую мощность двигателя, справляется со всеми ингредиентами «на раз». На случай перегрева двигателя предусмотрена защита. В комплект входит одна бутылка, но их можно докупать отдельно (или купить сразу комплект с дополнительным шейкером).
