Лучшие хлебопечки для дома
Для дома лучше всего выбирать хлебопечки функциональные, но без лишних опций, с которыми вы работать не будете. Рекомендуется учитывать наличие опции замеса теста, так как это сокращает время, требуемое для готовки хлеба. Не будет лишним, если можно выбирать вес для изделия, и устройство будет запоминать ваши рецепты. Мы рассмотрим несколько оптимальных кухонных гаджетов данной группы для дома.
Midea BM-210BC-SS
Выбирая хлебопечки, рейтинг 2022 поможет определиться с оптимальной моделью. Рассматриваемый вариант считается идеальным для семьи из 3-4 человек, так как здесь можно выставить вес продукта от 0,75 кг до 1 кг. Готовит прибор быстро, несмотря на среднюю мощность в 580 Вт.
Доступно 12 программ, среди которых есть ускоренная выпечка. Чаша с антипригарным покрытием, в такой ёмкости можно варить варенье, джемы. На дисплее отображается вся информация о происходящих процессах, присутствует таймер отсрочки старта. Дизайн стильный, корпус из металла будет смотреться на любой кухне. Есть звуковое оповещение о завершении приготовления. На протяжении 30 минут изделие остаётся тёплым. К сожалению, отсутствует опция блокировки от детей, нет защиты от перегревания.
Panasonic SD-2501WTS
В рейтингах по популярности хлебопечки от данного производителя встречаются часто. Причина большого спроса – это функционал, 12 программ и 10 способов замеса теста. Есть разные уровни прожарки корочки, можно выбирать вес изделий. Устройство работает с разной мукой.
Для многих преимуществом выступает низкий уровень шума при работе. Ножки прорезиненные, что уменьшает скольжение на столешнице. Дисплей для управления простой, яркий и большой. Пользователь перед использованием должен изучить инструкцию, так как в ней производитель описывает все нюансы по режимам. Главным минусом выступает отсутствие смотрового окна.
Bork X780
В рейтинге встречаются приборы от этого производителя. У этой модели присутствует 17 программ, среди которых есть как классические в виде традиционного хлеба, так и опция приготовления кексов, бисквитов. Стоит отметить, что производитель в наборе предусмотрел две формы. Есть опция медленного приготовления, что обеспечивает более эффектное пропекание и правильную форму.
По классике отложенный старт и поддержка тепла. Управление осуществляется через дисплей на корпусе, все кнопки подписаны, в инструкции детально описываются нюансы того или иного режима.
Два диспенсера позволяют загрузить в авторежиме дополнительные ингредиенты в виде дрожжей, изюма, орехов и т.д.
Программы выпечки, то есть что можно приготовить в хлебопечке?
Каждая хлебопечка позволяет приготовить классический белый хлеб. Однако в подавляющем большинстве из них также есть ряд специальных программ, позволяющих приготовить менее стандартный, но очень вкусный хлеб.
- традиционный хлеб на закваске — давно известно, что вкуснее всего традиционное. Если у вас на кухне есть хлебопечка на закваске, вы обязательно подтвердите эту теорию. Вам не нужно знать бабушкины рецепты. Вашему устройству достаточно иметь такую программу.
- безглютеновый хлеб — многие люди уже знают, насколько вредным может быть глютен. Если вы не хотите безглютенового хлеба, давайте сделаем его сами, используя соответствующую программу.
- Хлеб из непросеянной муки — хотя хлеб на основе пшеницы приготовить быстро и легко, хлеб из непросеянной муки намного полезнее. Используйте эту программу для выпекания хлеба из непросеянной муки, в том числе с зерном.
- тостовый хлеб — тосты, купленные в магазинах, чаще всего взывают к небу о мести. В их состав входит множество искусственных добавок и консервантов. Так что давайте сами сделаем такой хлеб, используя соответствующую специальную программу.
Возможно вам понравится ТОП 15 лучших двухконтурных газовых котлов — рейтинг 2021-2022 года
Недорогие стандартные хлебопечки
В этот топ хлебопечек вошли бюджетные модели стандартного размера 700-1200 г. Они готовят разные буханки, подходят для экспериментов. Этому способствует целый набор режимов.
1. Midea BM-220Q3-BL
Midea BM-220Q3-BL – современная модель, выполненная в стильном чёрном цвете. Максимальный вес буханки – 1 кг. Этого количества хватит на семью из 3-4 человек. Но процесс готовки занимает несколько часов, как и у предыдущих моделей. Мощность устройства – 580 Вт. Пластиковый корпус оснащён смотровым окошком. Вы сможете постоянно следить за процессом выпекания. Панель управления с ЖК-дисплеем позволяет легко выбирать настройки.
Для подготовки теста используется один тестомешатель. Вы можете воспользоваться 14-ю предустановленными программами. Для хлеба используется пшеничная мука или мука грубого помола. Есть программа для сладкой выпечки, кексов. Вы сами выбираете вес буханки и цвет корочки. Ускоренная выпечка позволит сэкономить время. С помощью хлебопечки можно делать варенье. Для приготовления йогурта в комплекте предусмотрен контейнер с крышкой.
Преимущества:
- автоматическая готовка;
- разные программы;
- хорошо замешивает тесто;
- качественно печёт;
- легко использовать.
Недостатки:
- неприятные звуковые сигналы;
- плохо получаются рецепты из инструкции.
2. REDMOND RBM-1912
Следующая модель попала в рейтинг хлебопечек за счёт многофункциональности и универсальности. При помощи одной лопатки она эффективно замешивает тесто. Максимальный вес буханки может составлять 750 г. Этого достаточно для небольшой семьи. Вес легко регулируется, если нужно меньше выпечки. 19 программ включают в себя рецепты по выпечке хлеба из разной муки. Безглютеновый позволит обеспечить семью здоровым питанием. Модель подходит для выпекания французского багета, бездрожжевой выпечки, кексов. Хлеб можно быть с разными добавками. Когда их нужно засыпать, звучит громкий сигнал.
Хлебопечка подойдёт для приготовления других блюд. Среди программ есть тушение, варка супа, домашний йогурт, варенье. Прибор почти не требует вашего участия в процессе. Чтобы всё было готово к нужному времени, можно установить таймер. После его отключения модель поддерживает температуру в течение часа.
Преимущества:
- доступная цена;
- качество хлеба;
- компактная;
- разные программы;
- возможность добавлять в тесто орехи и проч.
Недостатки:
маленький дисплей без подсветки.
3. Hyundai HYBM-P0111
Ещё одна хлебопечка, которая подходит для выпекания разных блюд. 12 программ включают в себя готовку нескольких видов хлеба, выпечки. Это модель с функцией замеса теста, для чего предусмотрен один тестомешатель. Можно делать десерты – кексы, сладкую выпечку, варенье. Максимальный вес буханки – 900 г. Она рассчитана на семью из 3-4 человек. Вы готовите хлеб точно под свои потребности. Поэтому вес буханки можно уменьшать. Регулируется и цвет корочки.
Корпус выполнен из прочного пластика. Благодаря защите от перегрева вам не придётся контролировать процесс выпекания. Этому способствует и таймер. Его максимальное время – 30 ч. После окончания цикла прибор некоторое время поддерживает температуру изделия. У вас получится подготовить выпечку к завтраку или возвращению домой. Для управления используется большой дисплей и кнопки.
Преимущества:
- много режимов;
- тихая;
- соотношение цены и качества;
- хорошо пропекает;
- безопасная.
Недостатки:
мало рецептов в инструкции.
4.STARWIND SBMM1224
Эта модель позволяет печь уже большие буханки. Их максимальный вес составляет 1250 г. Такого количества хватит на большую семью или компанию. Минимальный вес – 750 г. Хлебопечка подойдёт тем, кто любит экспериментировать и делать разную выпечку. Два тестомешателя хорошо подготавливают тесто к дальнейшей обработке. Вам будет доступно приготовление как классического хлеба, так и десертов, кексов. Есть программа для варенья. Высокая мощность устройства (850 Вт) значительно ускоряет процесс.
Эта модель – оптимальный вариант для тех, кто не может постоянно следить за хлебопечкой. Для начала готовки достаточно загрузить ингредиенты и выставить настройки. Есть возможность выбирать цвет корочки. При использовании таймера прибор начинает работать в удобное для вас время. Функция ускоренной выпечки подойдёт, если вам нужно быстро получить хлеб. Но часто от этого страдает качество.
Преимущества:
- нешумная;
- хорошо мешает тесто;
- равномерно пропекает;
- прожаренная корочка;
- много режимов.
Недостатки:
непродуманные рецепты в инструкции.
Лучшие хлебопечки для дома
Эти модели рассчитаны почти на профессиональную готовку. У них много функций, есть возможность устанавливать свои настройки и т.п.
1. Morphy Richards 502000 Premium Plus
Лучшей в рейтинге стала хлебопечка премиум класса Morphy Richards 502000 Premium Plus. Прибор предлагает целых 19 программ приготовления, среди которых различные виды хлеба ( в т.ч. без глютена), батоны, тесто для пиццы, мармелад, кексы, десерты. Разобраться с функционалом поможет книга, содержащая более 40 рецептов. Можно выбрать различный вес готовой буханки: 450, 680 или 900 грамм. Экспресс режим приготовит хлеб за 70-85 мин ( в зависимости от выбранного размера буханки). 5 степеней запекания позволяют получить корочку от очень светлой до темной. Управление настройками осуществляется при помощи цифрового дисплея. При необходимости можно задать отсрочку старта на срок до 12 часов.
В качестве материала изготовления была использована нержавеющая сталь и BPA FREE пластик. Смотровое окошко позволит наблюдать за процессом приготовления. Встроенный диспенсер автоматически добавит в выпечку сухофрукты, орехи и другие добавки. Главное — заложить их перед началом программы. Чаша имеет антипригарное покрытие. Лопатка для замеса теста выполнена из металла и отличается прочностью.
Преимущества:
- печет очень вкусный хлеб;
- широкий функционал;
- удобное электронное табло;
- понятная книга рецептов в комплекте;
- солидный внешний вид;
- тихо работает.
Недостатки:
в книге рецептов нет ржаного хлеба.
2. Morphy Richards Multi-use Fastbake 48281
Для тех, кто не любит долго ждать, идеальным выбором станет модель Multi-use Fastbake 48281. Ее преимущество в наличии функции быстрого приготовления, которая позволит получить буханку хлеба уже через 50 минут. Всего модель имеет 12 автоматических программ не только для хлеба, но и приготовления варенья, сладкой и безглютеновой выпечки, кексов, багетов. Размер буханки можно установить 450 или 900 грамм. Предусмотрено 3 варианта для выбора цвета корочки хлеба. Смотровое окошко позволит наблюдать за процессом приготовления. Встроенный таймер на 13 часов дает возможность получить свежеиспеченный хлеб или сладкую выпечку к завтраку.
Преимущества:
- экспресс режим приготовления, доступный для любого размера буханки;
- достаточное количество программ;
- автоматический замес теста;
- 2 размера готовой буханки;
- рецепты выпечки без глютена.
Недостатки:
маркий белый цвет корпуса.
3. Garlyn BR-1000
Garlyn BR-1000 – надёжная и многофункциональная хлебопечка. Корпус из нержавеющей стали сохраняет тепло. Хлеб равномерно пропекается и получается вкусным. Сталь не подвержена коррозии и деформации. Приятный дизайн устройства подойдёт для любой кухни. 15 режимов включат предустановленные программы для разного хлеба. Есть другие блюда, в частности варенье, йогурт. Режим «Домашний» предназначен для настроек вручную. Вы выбираете все параметры, и создаётся блюдо по собственному рецепту.
Тестомешатель подойдёт для любого теста. Хлебопечку можно оставлять на ночь. Она работает тихо, включении таймера будет готовить в указанное время. За цикл можно сделать буханку весом в 1 кг. или меньше (500 или 750 г.). Есть выбор того, насколько прожаренной будет корочка. Для добавления орехов, семечек и других подобных ингредиентов предусмотрен диспенсер.
Преимущества:
- качество выпечки;
- много программ;
- удобная инструкция;
- корпус из нержавеющей стали;
- отложенный старт.
Недостатки:
- короткий шнур;
- неудобный диспенсер.
4. Kitfort КТ-305
Kitfort КТ-305 рассчитана на приготовление выпечки из нескольких сортов муки, других блюд. Среди 12 режимов есть программа для ржаного и пшеничного хлеба. Хлебопечка подойдёт для тех, кто соблюдает диету или просто следит за здоровьем. Она готовит безглютеновую выпечку. Два тестомешателя качественно замешивают тесто. Корпус устройства выполнен из пластика и металла. Он надёжный, долговечный. Защита от перегрева обеспечивает безопасность. Вы сможете оставлять прибор на ночь или на время вашего отсутствия. Домашняя хлебопечка начнёт работать по таймеру. Максимальное время отложенного старта – 15 ч. После окончания цикла она поддерживает температуру блюда.
При мощности в 850 Вт хлебопечка быстро готовит все блюда. Есть функция ускоренной выпечки. Максимальный вес буханки составляет 1,5 кг. Это достаточное количество для большой компании, семьи.
Преимущества:
- приятный дизайн;
- просто использовать;
- легко доставать хлеб;
- качество выпечки;
- ручной режим.
Недостатки:
- трудно ставить контейнер;
- мало рецептов.
Пекарная камера — вертикальная или горизонтальная?
Также стоит знать, что хлебопечка может иметь вертикальное или горизонтальное строение. Последних точно больше, но в магазинах, как правило, они доступны и в вертикальной ориентации. В чем разница?
- Вертикальные пекари занимают гораздо меньше места на кухонном столе. Кроме того, они обеспечивают немного лучшее перемешивание теста. Однако они подходят только для выпечки небольшого хлеба, потому что у подавляющего большинства из них только одна мешалка. Многие люди также говорят, что при таком типе формы чаще образуется шрам.
- Горизонтальные пекарни могут иметь одну или две мешалки. Хлеб немного менее влажный, поэтому образование осадка менее вероятно. Во время выпечки также легче добавлять дополнительные ингредиенты, такие как зерна или травы.
Принцип работы
Хлебопечка предназначена для изготовления хлебобулочных изделий в домашних условиях с минимальными затратами времени и усилий. От пользователя требуется только загрузить все компоненты в соответствии с рецептом и выбрать программу.
После этого умная машина:
- самостоятельно замесит тесто;
- создаст идеальные условия, чтобы оно поднялось;
- еще раз замесит его;
- и снова позволит “подойти”;
- испечет;
- сохранит буханку теплой в течение одного часа минимум.
Споры о том, что выгоднее: покупать хлеб в магазине или печь самостоятельно, не утихают. Однако в том, что домашняя выпечка вкуснее не сомневается никто. Да и в составе магазинного продукта нельзя быть уверенным на 100 % – мало ли что производитель мог добавить и “забыть” указать на этикетке. А вот в качестве собственноручно испеченного каравая вы не будете сомневаться.
Форма и качество рабочей чаши
Какой формы будет готовый хлеб?
Подумайте, какую форму хлеба вы хотели бы видеть на своем столе. Внешний вид рабочей чаши или «ведерка» в хлебопечках может различаться. Некоторые модели комплектуются сразу несколькими емкостями для выпечки. Различается и материал, и качество антипригарного покрытия.
Алюминиевые
ведерки чаще встречаются в недорогих моделях. Это не лучший вариант в плане долговечности, но при аккуратном использовании форма прослужит не меньше, чем сама техника. Так как алюминий используется в бюджетных хлебопечках, ожидать чудес от антипригарного покрытия тоже не стоит. Оно вряд ли будет самым качественным.
Стальные ведерки –
лучшее решение. Материал прочный, долговечный, не деформируется, безопасен для здоровья. Антипригарное покрытие в большинстве случаев на них более современное и дорогое, не теряет свойств при постоянной эксплуатации. Если есть возможность приобрести пусть более дорогую, но качественную хлебопечку со стальной чашей, предпочтение стоит отдать именно этому варианту.
Хлебопечки могут комплектоваться разными по форме ведерками
На качестве и вкусе хлеба это не сказывается, но может быть важно для личных предпочтений, а также расширения возможностей приготовления всевозможной выпечки
Прямоугольная форма
– самый распространенный вариант. На выходе вы получите обычный «кирпичик». Его плюс – удобство нарезки. Некоторые модели дополнительно комплектуются прямоугольной формой, разделенной на две части, для выпечки сразу двух маленьких буханок вроде бородинского хлеба.
Круглая форма
для выпечки каравая встречается гораздо реже. Если это принципиально, найти можно, но выбор моделей будет невелик. Это две основные формы, но хлебопечки могут комплектоваться дополнительными емкостями для выпечки багетов, небольших булочек. Некоторые производители предлагают их отдельно для каждой конкретной модели.
Какую хлебопечку лучше купить
Перед покупкой хлебопечки стоит изучить её основные характеристики, и определиться какими функциями и возможностями, она должна обязательно обладать. Дадим напоследок еще несколько советов по выбору модели из нашего рейтинга:
Не последнюю роль играет допустимый бюджет. Например, в категории недорогих устройств лучшей стала модель ENDEVER MB-58/59. Она имеет оптимальный набор программ и порадует вас не только свежей выпечкой, но и домашним йогуртом и вкусным вареньем.
Для большой семьи, либо для тех, кто очень любит хлеб, отлично подойдут модели с повышенной вместимостью
Хлебопечь Gorenje BM1600WG позволит вам за раз выпекать буханки весом до 1600 грамм!
Если вы хотите хлебопечку, которая не только хорошо справляется со своей прямой задачей, но и может стать для вас универсальным помощником, то стоит обратить внимание на REDMOND RBM-1908 или REDMOND RBM-M1911. Их перечень возможностей настолько широк, что они легко заменят мультиварку на вашей кухне.
Любителям здоровой пищи следует выбирать аппараты с программами для приготовления безглютеновых, бездрожжевых, диетических изделий, например, Moulinex OW2208 Pain Plaisir.
Все представленные в рейтинге модели имеют высокое качество, широкий функционал и отличные рабочие характеристики. Вам остается просто определиться с оптимальным набором функций. Желаем вкусной выпечки и удачных покупок!
Какую хлебопечку лучше купить
Мнение покупателей и нашей редакции совпали, поэтому лидером обзора стала модель производства Panasonic. Этот бренд представлен в нашем обзоре дважды, и оба устройства отлично подходят для дома, отличаясь лишь некоторыми возможностями. Вторая компания, сумевшая занять сразу две строчки, – Redmond. За свою цену российский производитель предлагает отличную технику. Попали в список самых лучших хлебопечек и другие бренды из России, как VITEK и DELTA LUX. Их приборы достаточно мощные, очень качественные и позволяют быстро готовить разнообразную выпечку. Да и стоят эти агрегаты очень недорого.
На что обратить внимание при выборе хлебопечки
В первую очередь необходимо учитывать габариты устройства, а точнее вместимость его лотка для выпечки. Измеряется он по весу изделия, которое можно приготовить за один раз. Учтите, что в характеристиках указывается максимальное значение, и если вам требуется хлеб или булочка поменьше, то это можно настроить вручную при выборе программы.
Разнообразие режимов – второй пункт, на который нужно обращать внимание. Именно от этого зависит, много ли выпечки вы сможете приготовить
К тому же, хлебопечки позволяют выполнять и другие задачи, как варка джема, создание йогурта или замес теста на пиццу и пирожки, которые вы затем будете готовить в обычной духовке. Некоторые даже варят суп.
Скорость приготовления зависит от мощности. Но если обычно спешить вам не нужно, то выбирайте менее производительные хлебопечки, ведь они сэкономят электричество. Обычно для дома хватает мощности 500-700 Вт. Если вместимость чаши небольшая, то и мощность нужна ниже.
Можно также обращать внимание на бренд. Лучших производителей хлебопечек мы отметили выше. Немаловажным пунктом является удобство управления. Во всех современных устройствах оно электронное, но для его реализации производитель может выбирать сенсорные либо стандартные кнопки. Тут всё зависит от предпочтений, поэтому мы ничего не посоветуем.
Опции и режимы
Если в печи планируется выпечка кекса или приготовление вкусного хлеба и на этом владелец аппарата пожелает ограничиться, то покупка самых дорогих устройств бессмысленна. Там будут множество функций, которые повлияют на цену. И обратная ситуация: тем, кто желает быстрый отклик машины, хороший результат приготовления продукта, который оценят даже опытные гурманы, не подойдут стандартные модели.
Кроме указанных видов выпечки многие модели имеют опцию, позволяющую замесить дрожжевое тесто и специальную функцию, которая позволит запечь сдобу и бездрожжевой хлеб.
Показатели мощности
Значение показателя мощности может быть в пределах 450-1600 Вт. От того, насколько мощная техника, зависит скорость выпечки хлебобулочных изделий. Тем, кто хочет запекать большие буханки и ждать около часов, подойдут обыкновенные модели, показатель мощности которых 500-750 Вт.
Присутствие диспенсера
В некоторых моделях предусмотрено наличие специального контейнера. Он нужен для добавления специй и орехов и называется диспенсером. Из этого контейнера в назначенное время ингредиенты поступают в хлебное тесто. Процесс может выполняться автоматически или с помощью ручного управления.
Из чего изготовлен корпус
Устройства, которые стоят недорого, имеют пластиковый корпус из легкого полимерного материала. Модели премиум класса изготовлены из более дорогих материалов, которые служат долго. Их поверхность гладкая, но на ней могут оставаться следы от пальцев или разводы от жидкостей.
Оснащение съемной крышкой
Есть устройства, у которых снимается крышка. Такая конструкция позволяет легко очистить внутреннее пространство от загрязнений.
Показатель уровня шума
В процессе приготовления теста, когда оно обминается и замешивается, аппарат может издавать много шума. Для того, чтобы процесс приготовления продукта не вызывал дискомфорт, нужно, чтобы аппарат не издавал шум свыше 55-60 Дб.
Управление
Основная масса такой техники управляется с помощью кнопок механическим нажатием на панели. Такая система обладает надежностью. Модели, оснащенные сенсорным управлением, имеют свои плюсы. Их удобно использовать и очищать от подтеков и разных видов грязи.
Выбирая сенсорную технику, нужно позаботиться о наличии функции блокировки такой панели управления. Это нужно, чтобы избежать случайного включения ребенком или домашним животным устройства либо сбивания настроек. Сенсорные системы бывают монохромные или имеют подсветку. Модель с подсветкой более комфортная в эксплуатации.
Как ухаживать
После каждого выпекания необходимо проводить очистку х/печки. Это повысит длительность ее работы и поддержит качество изделий.
Для этого необходимо:
- дождаться полного остывания после окончания процесса;
- вынуть форму;
- с помощью мягкой тряпочки или губки для мытья посуды и моющего средства очистить внутреннюю емкость, диспенсер, лопатку, чашу;
- если на поверхности остались прилипшие частички теста, ее следует замочить в водном растворе с моющим средством для посуды на некоторое время;
- отсоединив размягченные прилипшие корочки, промыть поверхность еще раз;
- мытье внешней стороны корпуса предусматривает аккуратность при очищении датчика температуры;
- оставить все части печки до полного высыхания, после чего собрать и закрыть.
Ни в коем случае не использовать при уходе абразивные вещества, металлические щетки, жесткие губки, тряпки с шероховатым покрытием, средства для мытья на спиртовой основе.
Не тереть и не отскабливать трудно очищающиеся места. Все это может привести к нарушению антипригарного слоя и сократить эксплуатационный период.
Объем
Буханку какого веса можно испечь?
Первым делом стоит определиться, сколько хлеба вам нужно для удовлетворения потребностей семьи. Если ведерко (форма для выпечки) будет слишком маленьким, придется печь по два раза на дню, чрезмерно большим – возникнут излишки, которые придется переводить на сухари. Поэтому производителями предлагаются самые разные объемы – на вес от 400 до 1800 грамм.
Для одного-двух человек
будет достаточно самой маленькой модели. Она может выпекать буханку от 400 до 750 грамм. В этом случае нет смысла переплачивать – даже простая хлебопечка неплохо справится с задачей.
Семье из трех-четырех
человек лучше рассматривать чуть более вместительные модели для караваев весом от 800 грамм до килограмма. Они тоже распространенные, ассортимент большой, выбрать есть из чего.
Большим семьям
стоит поискать самые объемные хлебопечки. В таких моделях вес буханки может быть более полутора килограмм. Правда, выбор уже меньше, а стоимость выше. Но это все же удобнее и экономнее по потреблению электроэнергии, чем выпекать несколько порций хлеба.
Самая популярная
Хлебопечка бренда Панасоник собрала огромное количество отзывов от пользователей. Она предлагается многими магазинами и неизменно пользуется повышенным спросом.Участник рейтинга: 20 лучших хлебопечек
📣 Oberhof Broter F4
Хлебопечка Oberhof Broter F4 заслуженно получает массу положительных отзывов от пользователей. Это действительно незаменимый кухонный помощник, с которым можно готовить разные виды хлеба, теста, выпечки, десертов, сэндвичей, джемов, йогурта.
Хлебопечка оснащена мощным, но экономичным в плане расхода электроэнергии мотором. У нее энергонезависимая память – даже если в процессе приготовления хлеба отключится электричество, при его подаче заданная программа продолжится.
Работа хлебопечки полностью имитирует ручное замешивание теста. Съемная лопасть вращается со скоростью 140 оборотов в минуту, быстро и равномерно перемешивая продукты. Тесто всегда получается идеальным по консистенции, воздушным и легким. Есть 15 программ на выбор – от французского хлеба до йогурта. У хлеба можно выбирать цвет корочки. Специальный отсек-дозатор позволяет добавлять в тесто любые дополнительные ингредиенты: сухофрукты, орехи, семечки, специю.
Если вы хотите наслаждаться свежим горячим хлебом, сдобой на завтрак, можно воспользоваться функцией отложенного старта. Чтобы вы не забыли вынуть готовый хлеб, используйте таймер, который можно задать на срок до 13 часов.
Плюсы:
- 15 автоматических программ.
- Возможность выбора цвета корочки.
- Энергонезависимая память.
- Дозатор ингредиентов.
- Отложенный старт и таймер на 13 часов.
- Автоматический подогрев и поддержание температуры.
- Тихая работа.
Лучшие фирмы-производители хлебопечек
Достойных брендов, выпускающих такую технику, существует достаточно много. И нельзя однозначно сказать, какой фирмы лучше хлебопечки, поскольку у любого бренда бывают как удачные, так и проблемные модели. Мы решили просто составить список из 6 марок, которые завоевали популярность на рынке и заслужили доверие покупателей.
- Panasonic. Крупная японская корпорация, относящаяся к числу наиболее известных мировых производителей бытовой техники и электроники. Хлебопечки этой марки очень качественные и функциональные.
- Moulinex. Французская компания, выпускающая красивые и качественные модели хлебопечек. Ёмкости приборов производителя изготовлены из пищевого алюминия, имеют тефлоновое покрытие и устойчивы к царапинам.
- Redmond. Относительно молодой российский бренд, занимающийся выпуском разнообразной бытовой техники для домашнего применения. Основным плюсом приборов компании является отличное сочетание стоимости и качества.
- Kenwood. Трудно найти человека, который бы не знал этой легендарной марки. По надёжности она обходит если не всех, то большинство конкурентов. Правда и цена продукции британского гиганта соответствующая.
- Morphy Richards. Британский бренд надёжной бытовой техники №1, который активно развивает свою сеть по всему миру.
- VITEK. Определиться с ещё одним лидером было сложно, поскольку достойных кандидатур существует немало. Но мы решили отдать его отечественной марке ВИТЕК. Эту компанию знает свыше 70% россиян, а около 45% владеют её приборами.
Конечно же, это не все компании, которые заслуживают внимания. Отличными брендами являются DELTA LUX и STARWIND, хлебопечки которых представлены в нашем ТОПе, а также не вошедшие в список, но от этого не менее интересные Philips и Gorenje.
Комплектация
Что нужно для удобства использования?
Комплектация хлебопечек в большинстве случаев стандартная. В нее обычно входит основная форма для выпечки, лопасти для замешивания теста, инструкция по эксплуатации. Чаще всего она дополняется мерным стаканом для упрощения замера продуктов и жидкостей. И всего этого более чем достаточно для комфортного пользования техникой.
Но плюсом при покупке все же станет наличие в комплекте дополнительных ведерок для выпечки хлеба других форм, объемной книги рецептов для конкретной модели, крючка для извлечения лопасти. В хлебопечках с функцией приготовления йогурта приветствуется наличие специальных емкостей.
Часто встречающиеся проблемы
С наружной стороны формы для выпекания размещен узел вращения, который состоит из тефлоновой втулки. Со временем под действие высоких температур происходит ее расширение и попадание в нее теста, воды.
Из-за попавших продуктов вращение чаши начинает происходить с большим усилием, затрудняется, начинает заклинивать, ломается привод, печь выходит из строя.
Не всегда удается найти замену на аналогичную чашу, подходящую к приобретенной марке хлебопечки.
В некоторых видах узел вращения изготовлен не на тефлоновой втулке, а на закрытом промышленном подшипнике, срок службы которого гораздо выше.
Топ-2. Moulinex OW250132 Pain & Tresors
Рейтинг (2021): 4.68
Кухонная техника Moulinex отлично зарекомендовала себя у российских покупателей. И хлебопечки бренда не исключение. Конкретно эта модель радует обилием разнообразных программ, наличием диспенсера, таймера и прочих полезных опций. Выглядит она современно и аккуратно, хлеб пропекает отлично, проста и удобна в использовании. То есть удовлетворяет большинству требований самых придирчивых пользователей. Помимо этого, техника качественно изготовлена, надежна и стоит относительно недорого для своей функциональности. Это один из лучших вариантов по сочетанию функциональности и удобства.
Характеристики:
9190 руб. / Франция (производится в Китае) / Вес выпечки: 1000 г